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CHIAVE DI RICERCA (anche parziale)



LISTA DELLE COLLANE

Attualmente il catalogo contiene 5125 titoli disponibili su 6031

Trovati n. 1 Libri

Piante spontanee d'uso alimentare
Viaggio alla scoperta della cucina povera

Autore:  F. Camangi, D. Bettini, A. Stefani, G. Cecchelli, A.M. Santoro

Collana:  Etnobotanica (7)

Un pratico manuale con chiare spiegazioni sulle specie vegetali, le parti commestibili da utilizzare, le epoche di raccolta, i metodi di lavorazione e di conservazione. Accanto, brevi note di carattere medicinale, artigianale, etimologico ...