Genealogie credibili
Scritti in onore di Roberto Bizzocchi
A cura di  Andrea Addobbati, Matteo Giuli

Collana:  fuori collana (0)

Con scritti di: Andrea Addobbati, Elisa Baccini, Alberto Mario Banti, Alessandro Barbero, Marco Bellabarba, Angelo Bianchi, Paola Bianchi, Alessandro Buono, Rita Chiacchella, Simone Maria Collavini, Maria Pia Donato, Giovanna Fiume, Rita Foti, Matteo Giuli, Gaetano Greco, Erminia ...

Facchinerie
Immigrati bergamaschi, valtellinesi e svizzeri nel porto di Livorno (1602-1847)
Autore:  Andrea Addobbati

Collana:  L’arca. Collana di studi e testi di storia moderna (1)

Quando gli immigrati erano Settentrionali.
L’epopea dei facchini delle valli alpine e del loro incontro, e scontro, con gli abitanti della pianura.

Sin dal medioevo l’area alpina fornì le braccia per i lavori più umili alle economie ...

Estate in Villa
Il Lungomonte Sangiulianese luogo di villeggiatura della nobiltà pisana
Autore:  Andrea Addobbati, Stefano Renzoni, Chiara Balbarini

Collana:  San Giuliano Terme attraverso i secoli (2)

Chi percorre la Via Vecchia Lucchese ai piedi del Monte Pisano non può non essere colpito dalla presenza di numerose ville della prima età moderna, che evocano i soggiorni estivi di antiche famiglie della nobiltà pisana, ville immerse in parchi ombrosi, ricche di tesori ...

La cucina moderna di Monsieur Guazzetto
Ricette dal Settecento
Autore:  Monsieur Guazzetto
A cura di  Andrea Addobbati, Giuseppe Lo Castro

Collana:  fuori collana (0)

L'Europa del Settecento fu conquistata dalla cultura e dalla moda francese; presero piede nuovi stili di vita, nuove pratiche sociali e nuove visioni del mondo. Anche la cucina fu toccata da una rivoluzione profonda: si deplorò l'abuso delle spezie, tanto amate nel Rinascimento e nell'età ...