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Fuori collana

Recensione  Video/Booktrailer

Filosofia e linguaggio
Autore:  Vittorio Sainati

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Fonti italiane dei secoli XV-XVII sull'espansione portoghese
Autore:  Stefania Elena Carnemolla

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Specchio delle mie brame
Dodici anni di spot televisivi

Autore:  Giovanni Manetti

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La pubblicità è una sorta di specchio della realtà in cui si riflette la nostra vita individuale e sociale. Man mano che scandisce la nostra esistenza quotidiana, le sue metafore e i suoi simboli, che lo vogliamo o no, ci parlano di noi, come individui e come corpo collettivo, mettendo a nudo i ...


La cucina moderna di Monsieur Guazzetto
Ricette dal Settecento

Autore:  Monsieur Guazzetto
A cura di  Andrea Addobbati, Giuseppe Lo Castro

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L'Europa del Settecento fu conquistata dalla cultura e dalla moda francese; presero piede nuovi stili di vita, nuove pratiche sociali e nuove visioni del mondo. Anche la cucina fu toccata da una rivoluzione profonda: si deplorò l'abuso delle spezie, tanto amate nel Rinascimento e nell'età ...


La rana di Basho
Un haiku e cento anni di traduzioni italiane

Autore:  Paolo Pagli

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La rana di Basho è l'haiku più famoso della poesia giapponese. Breve e intenso, questo salto della rana si dispiega nel testo in cento anni di versioni italiane. Chi conosce la poesia del Giappone potrà seguire il percorso della rana nella nostra cultura con le minime, sottili varianti di ...