La cucina di nanne Chica
Cento ricette di mare
Autore:  Federiga Bertolini Vettori
A cura di  Rosanna Betti

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Nanne Chica, così i nipotini chiamano Federiga, cucina da sempre per familiari e amici, mettendoci lo stesso garbo e la stessa passione con cui gestisce insieme al marito una storica pescheria del centro di Pisa. Cuoca non professionale, ma espertissima, ha raccolto negli anni alcune decine di ...

O libertade o morte!
L'epopea risorgimentale di Buti
Autore:  Daniela Bernardini, Luigi Puccini

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Gli abitanti di un piccolo paese di provincia vivono la loro epopea risorgimentale tra fatica quotidiana e valorose imprese. Lo stesso Giuseppe Garibaldi decide di visitare lo sperduto borgo per onorare il contributo dei soldati butesi all'Unità d'Italia. I documenti dimostrano la presenza ...

La Grecia plurale del Risorgimento
(1821-1915)
Autore:  Franca Bellucci

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Nell'attuale situazione, nella quale la Grecia viene considerata all'estrema periferia dell'Unione Europea, giunge opportuna una riflessione sul succedersi di entusiasmi e insofferenze con cui si guardò alla Grecia nel suo farsi nazione, in particolare da parte dell'Italia che pure avviò un ...

Media, diritto e diversità culturale nell'Unione europea tra mito e realtà
Autore:  Lucia Bellucci

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L'Unione europea ha sostenuto la nozione di diversità culturale durante i negoziati internazionali sui servizi audiovisivi, svoltisi nell'ambito dell'Organizzazione Mondiale del Commercio (OMC), così come l'adozione della Convenzione UNESCO sulla protezione e la promozione della diversità delle ...

Guida alla pubblicazione dei dati delle pubbliche amministrazioni
A cura di  Francesca Di Donato

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Siamo nella società dell'informazione. La nostra è un'economia dell'informazione. Il digitale sta cambiando tutto. Questi mantra vengono ripetuti sino alla noia, ma prendiamoli sul serio e chiediamoci cosa ciò comporti nell'Agenda (Digitale) di un amministratore o dirigente pubblico. Cosa si ...