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Scritti gastronomici corsari
e altri saggi sulla consapevolezza del cibo

Autore:  Nicola Perullo

Collana:  Sapio. Cibo - Conoscenza - Filosofia (5)

Questo libro si compone di una serie di scritti brevi e militanti: strumenti di battaglia, non convenzionali, di critica alla cultura dominante sul cibo, e per questo “corsari”, completati da altri saggi di approfondimento, che ruotano attorno ...


Scritti gastronomici corsari
e altri saggi sulla consapevolezza del cibo

Autore:  Nicola Perullo

Collana:  Sapio. Cibo - Conoscenza - Filosofia (5)

Questo libro si compone di una serie di scritti brevi e militanti: strumenti di battaglia, non convenzionali, di critica alla cultura dominante sul cibo, e per questo “corsari”, completati da altri saggi di approfondimento, che ruotano attorno ...


Fare mondo
Affetti, pratiche, femminismi

Autore:  Liana Borghi
A cura di  Clotilde Barbarulli, Federica Frabetti, Marco Pustianaz

Collana:  àltera. Collana di intercultura di genere (15)

“L’importante è il viaggio, non l’approdo”. Così scrive Liana Borghi in uno dei sedici scritti, editi e inediti, che compongono questa raccolta, e che spaziano dal 1996 al 2019. L’autrice, punto di riferimento ...


Navi a tavola
Menù storici dalla Regia Marina ai giorni nostri

Autore:  Roberto Liberi

Collana:  fuori collana (0)

I sessanta menu che compongono questa raccolta ci raccontano la loro storia con gli eventi e i personaggi ad essa legati. Sono eventi e personaggi attraverso i quali questi cartoncini ci parlano della nostra Marina, dall’Ottocento ai giorni nostri, ma anche della storia ...


La scomparsa dello Spirito in Occidente
I Concili Ecumenici di Vienne e di Costantinopoli IV e la dottrina della Chiesa cattolica sull'anima umana

Autore:  Raffaele Ciambrone

Collana:  philosophica (290)

Sin dalla più antica e autentica tradizione della Chiesa la struttura dell’essere umano è definita in modo tripartito nell’articolazione di corpo, anima e spirito.
È, questa, la tricotomia paolina, che si affermò ...